Adresse

JohanniterHOTEL
Nahe Butzbach, Gießen,
Frankfurt/Rhein-Main
Hoch-Weiseler Weg 1a
D-35510 Butzbach

zur Anfahrtsbeschreibung

Kontakt

+49 (0)6033 9170-900

+49 (0)6033 9170-9010

Restaurant

Küchenöffnungszeiten
Montag bis Samstag: bis 21.00 Uhr
Sonntag: 11.30 bis 14.30 Uhr

(Kurzfristige Änderungen vorbehalten.)

Rückruf

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Feiern & Events

Feiern

DER RAHMEN MACHT DIE FEIER

VON SEKTEMPFANG BIS MITTERNACHTSSNACK

Wenn die Sonne hinterm Horizont der Wetterau verschwindet und Ihre Gäste mit Sekt und Snack beisammenstehen – dann ergeben sich die Gespräche von selbst und das Abendprogramm kann kommen.

Unsere Aufgabe ist es, Ihrer Veranstaltung einen angemessenen Raum und Rahmen zu geben. Das ist einerseits wörtlich gemeint: optimal ausgestattete Zimmer und eine Atmosphäre, die zu Ihrer Veranstaltung passt. Andererseits meint es die Sorgfalt und das Auge fürs Detail bei der Planung. Wir hören zu, nehmen uns Zeit und sorgen dafür, dass sich Ihre und unsere Gäste von Anfang an willkommen fühlen. Vom Sektempfang auf der Sonnenterrasse bis zur individuellen Beflaggung vor dem Haus. Vom gemütlichen Abendprogramm bis zum Flughafentransfer.

Wir haben Erfahrung, Gelassenheit und Begeisterung für Gastlichkeit. Wir kennen uns aus und sind ein starker Partner, der Ihnen organisatorisch den Rücken freihält. Damit auch wirklich alles perfekt wird.

Selbstverständlich gestaltet unsere Bankettabteilung auch gerne das gesamte Rahmenprogramm und die Dekoration nach Ihren individuellen Wünschen. Übrigens ideal für Hochzeitsfeiern: die historische 900 Jahre alte Komturkirche liegt in Sichtweite zum Hotel und Festsaal! Erfahren Sie mehr zu unseren Banketträumen.

Für uns ist es selbstverständlich, bei der Planung und Durchführung immer Ihre individuellen Wünsche und Anforderungen im Blick zu haben. Sprechen Sie uns einfach an.

€ 29,50 pro Person

Unser Weihnachtsbuffet

(Kinder von 7 bis 12 Jahre € 15,00,
Kinder bis 6 Jahre speisen kostenfrei)

1. und 2. Weihnachtsfeiertag,
25. und 26. Dezember 2021
jeweils von 12:00 bis 14:30 Uhr


Avocado-Räucherfischtatar mit Grapefruitfilets
Kaltes Roastbeef mit Kräuterremoulade
Melone mit Parmaschinken
Wildterrine mit Cranberry-Chutney
Antipasti

Kürbis-Ingwercremesuppe mit Pinienkernen

Duett von der Gans (Brust und Keule)
mit glacierten Maronen, Apfelrotkohl und Kartoffelknödel

Rotbarbenfilet auf Linsen-Lauchgemüse
mit Noilly Prat-Soße und Reis

Wildgulasch mit Rotweinbirne
Spitzkohl und Haselnussspätzle

Lebkuchenparfait mit Pflaumenkompott
Zimtcreme brulée
Schoko-Mandelmousse mit Glühweinkirschen
Spekulatius-Karamelltiramisu

Das Team vom JohanniterHOTEL*** freut sich auf Ihre Reservierung.

€ 72,50 pro Person

Silvesterball 2021

Silvester, 31. Dezember 2021, 19:00 Uhr

Roastbeef mit Remouladensoße
Geräucherte Entenbrust
Meeresfrüchteterrine mit Kaviar-Creme-fraîche
Wildpastete mit Sauce Cumberland
Pochierter Lachs mit Honig-Dill-Senfsoße
Shrimps-Cocktail mit Limettendressing
Salatauswahl
Brot und Butter

Klare Ochsenschwanzsuppe

Rosa gebratener Kalbsrücken mit Morchelrahmsoße
Gratiniertes Lachsfilet mit Weißweinsoße
Geschmorte Rinderschulter in Burgundersoße
Vegetarische Nudelpfanne
Gemüse der Saison
Kartoffelgratin
Reis
Spätzle

Johanniter-Dessertbuffet

Sektempfang
Mitternachtsimbiss
Tanz und Livemusik mit dem Duo „Danny und Nicki“
Kleines Feuerwerk

Das Team vom JohanniterHOTEL freut sich auf Ihre Reservierung.

JohanniterHOTEL 2021